三文魚大國的迥異命運

世界第一大和第二大三文魚出口國——挪威和智利的命運大相徑庭。挪威的三文魚達到了創紀錄的高價,而拉美國家智利則陷入了需求低和價格下滑的困境。導致這兩個國家命運不同的是油價下跌以及此事對大宗商品出口國貨幣匯率的影響。就挪威而言,自2015年初以來,挪威克朗兌美元匯率已經下跌了16%,兌歐元匯率下跌了6%。這提高了挪威三文魚養殖戶以本幣計算的收入,他們在2014年俄羅斯實施食品進口禁令後曾被迫降價。此後海虱和魚病的爆發打擊了三文魚供給,從而將挪威三文魚價格進一步推高至創紀錄水平。“對挪威三文魚養殖戶而言,眼下是個好時候,”挪威海產聯盟(Norwegian Seafood Federation)首席執行官蓋爾•奧韋•斯特馬克(Geir Ove Ystmark)表示。